Elins receptsamling

onsdag 5 december 2012

Kola med stjärnanis

›
Ingredienser 50 g smör 1.5 dl vispgrädde 1.5 dl strösocker 0.5 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker 3 st sjärnanis, fint mortlade Gör så...
måndag 17 september 2012

Leilas morotskaka

›
Ingredienser: 3 ägg 3 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver 1 1/2 tsk malen kanel 1 tsk malen kardemumma 1/...

Brownies med pecannötter och vit choklad

›
Ingredienser: 200 g mörk choklad, hackad 150 g smör, rumstempererat 3 dl råsocker (eller blandning av vitt socker/farinsocker) 1 msk van...
tisdag 20 december 2011

Jordnötskola

›
Ingredienser: 75 g smör 1,5 dl vispgrädde 2 dl strösocker 0,75 dl ljus sirap 0,75 tsk vaniljsocker 1 msk glukos (vet inte hur mycket n...

Pepparkaksknäck

›
1 dl socker 1 dl vispgrädde 1 dl ljus sirap 1,5 tsk pepparkakskrydda Placera ut cirka 30 stycken knäckformar på en plåt eller bricka. B...
måndag 19 december 2011

Leilas saffransskorpor

›
Ursprungligen Leilas saffransskorpor men jag pimpade dem lite och hade i russin. Dessutom var mandeln nästan slut så det blev hasselnötter ...
lördag 17 december 2011

Minibiskiver med smak av pepparkaka och vit choklad

›
Hade lite ingredienser över hemma och experimenterade ihop dessa, måttangivelserna är därför lite på en höft. Jag hade tänkt mig att de sku...
tisdag 13 december 2011

Saffranskola

›
Originalet är dubbel sats men samma mängd saffran, saltet har jag lagt till själv och tyckte det blev bra. Ingredienser: 75 g smör 1,5 ...
måndag 12 december 2011

Sega chokladsnitt

›
Ingredienser: 100 gram smör 2,5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 3 msk kakao 2 msk sirap 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bakpulver Gör så hä...

Sega kolasnitt

›
Ingredienser: 100 g mjukt smör 1 dl strösocker 2 msk ljus sirap 2,25 dl vetemjöl 0,5 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 1 tsk malen in...
fredag 9 december 2011

Whiskyfudge

›
Ingredienser: en burk kondenserad mjölk (ca 400 gram) 150 ml mjölk 420 gram muskovadosocker (receptet sa ljust, jag använde mörkt) 115 ...
fredag 2 december 2011

Saffransglögg

›
Ingredienser: 1 flaska torrt vitt vin (gärna med skruvkork så att flaskan går att återanvända till den färdiga glöggen) 1 pkt (0,5 g) saff...

Fudge med vit choklad och lingon

›
Ingredienser: 1 burk kondenserad mjölk 300 g vit choklad 1 dl frysta lingon 30 g smör Gör så här: Smält samman kondenserad mjölk och ...

Saffransfudge

›
Ingredienser: 1 burk kondenserad mjölk 1-2 pkt saffran 300 g vit choklad 30 g smör Gör så här: Smält samman kondenserad mjölk, vit c...

Indisk lammfärsgryta

›
Ingredienser: 400 gram lammfärs 1 gul lök 2-3 msk curry 2-3 tsk mald spiskummin 2-3 krm kardemumma 2-3 klyftor vitlök 2-3 msk tomatpu...

Lakritsfudge - första tagningen

›
Ingredienser: 1 burk kondenserad mjölk 1 påse turkisk peppar 50 g smör 200 g choklad flingsalt Gör så här: Hacka den turkiska pepp...

Pepparkakshus

›
Lessons learned: Köper man en färdig byggsats behöver den antagligen lagas innan den sätts ihop. Ryktet säger att man borde köra delarna ...
torsdag 1 december 2011

Lussekatter

›
Ingredienser: 0,5 pkt jäst 100 g smör 2,5 dl mjölk 0,5 burk kesella 0,5 tsk salt 1 dl vit sirap 2 pkt saffran (1 g) 1 st ägg Cirka ...
onsdag 23 november 2011

Äppelkaka i långpanna

›
Ingredienser: 4 ägg 4 dl socker 200 g smör 2 dl mjölk 6 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver 1-2 tsk vaniljsocker 8 äpplen Socker och kanel ...

Kokosrutor

›
Ingredienser: 150 g smör 2 ägg 3 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 ½ dl mjölk 4 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Glasyr: 50 g smör ...
söndag 4 september 2011

Knäckig äppelpaj

›
Ingredienser 6 äpplen, skalade och skurna i skivor 150 gr smält smör 3 dl havregryn 2 dl socker 0,5 dl sirap 1,5 dl vetemjöl 0,5 tsk ...
fredag 19 augusti 2011

Knäckig paj med rabarber (inte Linda Skugges)

›
PAJSKAL: 225 g smör 5 dl vetemjöl 1 1/2 dl socker 1 krm salt 1 1/2 tsk bakpulver FYLLNING: 7 dl späd rabarber (skuren i cm-stora bita...

Chokladbollar

›
6 dl havregryn 200 gram smält smör eller margarin 2 dl socker 1 msk vaniljsocker 4 msk kakao ½ dl mjölk ½ dl stark bryggt kaffe All...
torsdag 23 december 2010

Lingonkola

›
Ingredienser (cirka 30 stycken): 2 dl frysta och tinade lingon 2,5 dl socker 1,5 dl grädde 1 msk sirap Gör så här: Mixa de tinade li...

Chokladdoppad lakritskola med havssalt

›
Ingredienser Ca 60 stycken 3 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl sirap 1 msk kakao 0.75 dl turkisk peppar, (hårda lakritskarameller)...
lördag 18 december 2010

Jordnötstryffel

›
Tryfflar 200 g mjölkchoklad 1 dl vispgrädde 3 msk jordnötssmör Dekorering Hackade salta jordnötter Koka upp grädde och jordnötssmör, hacka c...

Lakritsknäck

›
0,75 dl finkrossad turkisk peppar 0,25 dl socker 1 dl vispgrädde 1 dl ljus sirap 1 msk smör Blanda karamellkross, socker, grädde och sirap. ...
torsdag 16 december 2010

Fudge med pistagenötter

›
300 gram mörk choklad 1 burk kondenserad mjölk 30 gram smör 150 gram skalade pistagenötter (saltade) Skala pistagenötterna, det tar sin...

Saffransbiscotti

›
50 g smör 1 paket saffran sötmandel efter behag vit choklad efter behag (cirka 100 g) 1 ägg 0,75 dl socker 3,5 dl mjöl 0,75 tesked ba...
2 kommentarer:

Saffranskladdkaka med vit choklad

›
2,5 dl strösocker 1 dl riven mandelmassa 2 dl vetemjöl 3 ägg 5 msk vaniljsocker 0,5 tsk salt 125 g smör 100 g vit choklad 1 påse saffran á...

Chocolate Chip Cookies

›
14-16 stycken 125 g smör 1,25 dl brun farin 1 ägg 1,5 tsk vanillinsocker 1 dl socker 3,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 tsk bikarbonat 100 g gro...

Paj med salami och brieost

›
Gör en pajdeg Typ 125 gram smör, 3 dl mjöl och några matskedar vatten. Tryck ut pajdegen i en form och ställ svalt en stund. Förgrädda...kan...
Startsida
Visa webbversion
Använder Blogger.