Ingredienser:
1 flaska torrt vitt vin (gärna med skruvkork så att flaskan går att återanvända till den färdiga glöggen)
1 pkt (0,5 g) saffran
3 kanelstänger
5 kryddnejlikor
1 clementin eller apelsin skuren i klyftor
1 vaniljstång (snitta, gröp ur och lägg alltihop i grytan)
2 msk flytande honung
florsocker efter behag
Gör så här:
Lägg alla ingredienser utom florsockret i en kastrull och låt sjuda upp, det får ej koka! Låt dra i cirka 1 timme.
Hetta upp på nytt och smaka av med florsocker.
Låt glöggen svalna, sila den och häll upp på flaska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar